BOUNTY, Barrette di Cioccolato al Cocco

Amanti del cocco come me?

Questi favolosi dolcetti fanno sicuramente al caso vostro. Chi non conosce i famosissimi bounty?! Cioccolato al latte croccante fuori e tenero ripieno dolce al cocco.

Farli in casa è più semplice di quello che pensate e bastano pochi ingredienti facilmente reperibili.

Divertitevi se avete tempo e preparate questi bocconcini golosi per voi o per qualcuno di speciale!

INGREDIENTI: -150gr di Cocco rapè -120gr di Latte condensato -50gr di Cioccolato Bianco -25ml Panna liquida -250gr di Cioccolato al latte PROCEDIMENTO: Preparate una sorta di ganache, sciogliendo il cioccolato bianco ed aggiungete la panna mescolando. In una ciotola versate il cocco, il latte condensato e la ganache, mescolate tutto bene. Formate dei mini salsicciotti appiattendoli leggermente sulla base, disponeteli su un vassoio coperto di carta forno e ponetelo in frigorifero per 1/2 ore. Poco prima di tirare fuori il ripieno, iniziate a sciogliere il cioccolato al latte. Immergete i bastoncini al cocco nel cioccolato e tirateli rapidamente su utilizzando una forchetta per scolarne l'eccesso. disponeteli di nuovo sul vassoio con carta forno, decorate con qualche altra scaglietta di cocco e metteteli in frigo a solidificare. Tirate fuori all'occorrenza e godetevi questi piccoli piaceri.